补血益气 冬季不得不吃的养生8食物

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2016-11-02 09:43:21 来源:

  冬季来临,在这人养生的黄金期饮食养生是最方便的最好的法律辦法 。但绝大多数的人都对冬季的养生食物不甚了解,狗肉、牛奶等这人这人人常见的食物随便说说本来冬季养生的佳品。

  1、鲈鱼

  鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、复合复合维生素2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。

  2、狗肉

  狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

  3.黑木耳

  含较多的微量元素、复合复合维生素1、B2、复合维生素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有处置血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

  4、大豆

  大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完整蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的存在问题。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆一阵一阵有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

  5、香菇

  香菇含有多种复合维生素和矿物质、80多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,不利于胆固醇分解和排出,处置血脂升高的功效。

  6、黑豆

  黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主本来单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体须要的必需脂肪酸占80%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,这人这人吃黑豆越来越引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

  7、牛奶

  牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中带越来越人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈深度分散情况,这人这人消化率高;牛奶中的碳水化合物主本来乳糖,它不不利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天这人人需一阵一阵注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,或者容易吸收。

  8、黄豆芽

  黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这人过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质特性变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,复合复合维生素1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。

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